6月に短い時間でしたが、上京した際の日記以来ご無沙汰しておりました。
一部の方にはご報告させていただきましたが、7月に
「もう何回目か数えるのが面倒」な何回目かの転職をいたしまして、
7月から宮古島東急ホテル＆リゾーツに勤務させていただいております。
転職の経緯は一部の方にはお話ししましたが、ここでは長くなって、
面倒なので割愛します。
仕事はまた調理なんだけどね、これが・・・
今までと違って、ちょうラクチン（￣▽￣）
いやね、面接の際に一応希望は言ったのよ。
「待遇が今より下がっていいので、なんかこう、責任のない、言ってしまえば『もう誰でも替えが効く』くらいの仕事がいいんです、例えば草刈りとか」
って言ったのよ、そしたらさ、そっちは手が足りてるんで厨房に人がほしいって言うのね。
で「私は元々が料理人ではないので、もう『あれやりながらこっちも見て』とかいうのはできないですし、かえってご迷惑をおかけすることになると思うので・・・」
って言ったらさ「いや、調理補助という仕事なので、そんなにいろんなことはないですから・・」
みたいな話しで、結局また厨房で仕事をすることになったんだけどさ・・・
もうね、シフトが何パターンかあってね、俺の場合は2パターンなんだけど。
昼から翌日の朝食の仕込み、1時間休憩して、夕方から夕食の営業の準備とディナー営業。
時間的には12：00～14：30、15：30～21：00、で9時間拘束の8時間労働。
というパターンと、もう一つは
早朝から朝食の準備、1時間休憩して、翌日の朝食の準備。
時間的には6：00～10：30、11：30～14：00（または14：30）
というパターン。
なんと、午後2時に仕事が終わるというシアワセ（￣▽￣）
例えばさ、翌日の朝食の仕込って言ってもね・・・
この器全部に延々ともずくを盛るだけ
とかなのよ。
もう鼻歌歌いながらだって仕事で来ちゃう。
朝は朝で、「魚焼くだけ」とかでね、仕事終わると朝食会場で出してた大皿料理とか余った魚とかいただけちゃう。
こんな感じ
米は窯炊きでめっぽううまい（￣▽￣）
そして仕事場は、すぐそこが「東洋一」ともいわれる前浜ビーチ
向こうに見えるのは来間島です
しかし寮からの眺めは一面畑
でもね、8時近くまでこんなに明るい
空なんかまだ青かったりする
とまぁそんなこんなで、さらに楽しくなってきた離島の生活なんだけどね、さすがにハイシーズンでこの７～8月は誰も来る予定がなかったのよ。
ところが7月の末頃かな？
ワーナーの仲間で、これまたワーナーの先輩の森田さんの奥さんから
「うちの旦那、来週宮古行くよ」って連絡があった（￣▽￣）
運がいいことに、その日は休みになっててね、「オリオンビアフェス」ってイベントになんかアーティスト連れてくるってーんで・・・
久しぶりにフェス的なものに行ってみた
ローカル感ﾊﾞﾘﾊﾞﾘである
私は車なので、ビールは飲まずにかき氷で
７！！（セブンウップス）というバンドでした
花火も打ちあがったがとても地味だ
打ち上げ後に合流
と、これが8月の5日の出来事。
時は流れて1週間ほど。
実はこの8月の13～15にかけて来る予定だったヤツがいたんだけど、
なんか面倒なこと言うんで「もう来なくていいっ！」って断ったのね。
んで、ぽっかりと予定が開いちゃったところに、
本島から例の「紫」のRayさんが来るというので・・・
早速夜のミーティング
まぁ実はこの日、13日は早番で14時には仕事終わってたので
厳密には休みではなかったんだけど、うまい具合に空いてたところに
Rayさんの予定が重なってよかった(^^;)
翌日、どうしてもとんかつが食べたくて・・・
とんかつ一番でとんかつ定食650円
夜、どうしても肉の塊が食べたくて・・・
なんと自分でステーキを焼く（￣▽￣）
ハネシタという肉で357円という破格(＠▽＠）
そして、今朝・・・
どうしても・・・・
スパゲティが食べたかった（￣▽￣）
納豆とじゃこの冷製スパゲティを作ってみたんだが、冷水がないので生ぬるく仕上がりました(^^;)
そして、せっかく休みなのだから海へ行ってみたんだが・・・
波と戯れるウミヘビ
漁をしているのか、網を持ったままウロウロするオッサン
遠くまで行っちゃって・・・
ここは「与那覇湾」ってところで、さすがに「湾」だから水が滞留しないのか
こちの海にしては若干濁ってたね。
とまぁそんなこんなで、連休的3日間ももう終わり。
明日から、水木金と働いたらまた休みだ（￣▽￣）
ちなみに、月の勤務の単位が「16日～翌月15日」という区切りになっていて、
毎月10日までに申請すれば次のシフトでは自由に休みが取れることになってる。
こっちに来る予定がある人は早めに教えてくれれば、
きっちり休み取れるのでぜひ遊びに来てくださいな。
ということでまたね(^^)/
